ZINGARA

またまた素敵なお店を荻窪で
見つけました。
ザンガラ
一つ一つの料理を
丁寧に作ってらっしゃる
またまた美味しいお店を見つけました。
アスパラがすのホタルイカソ-ス
b0264450_22005912.jpeg
b0264450_22013433.jpeg
b0264450_22014836.jpeg
牡蠣のクロケット
b0264450_22021700.jpeg
料理に合わせてグラスワインをチョイス
b0264450_22025159.jpeg
鴨のロースト トリフ 蕗の薹のソ-ス
回りはカリカリ お肉はジュージー
b0264450_22035587.jpeg
このカトラリーを
使ってらっしゃるお店って私の中では💮です。
b0264450_22051288.jpeg

# by assiette-blanche | 2019-02-18 07:58 | お外ご飯 | Comments(0)

自宅Lesson ♬

お早うございます。
昨日のLessonレポ ♬
今月最後のLessonになりました。
Madame MK sama
オリジナル作品 チャイニーズを意識して・・フリーハンドでペンワーク
b0264450_18484479.jpg
Madame KT sama
彼女もオリジナル作品
細かい細かいヨーロピアン
b0264450_18491682.jpg
集中して忍耐強く完成
脱帽です。。
b0264450_18495662.jpg
Madame KM sama
陶画舎 習作 アドバンスコース
野蒲萄のplate
撮影が下手なので リムの色が分かりにくいと思いますが。。
ブルーとヴァイオレットカラーを混色して。。
ちょっと和を感じさせるplateに完成
b0264450_18510732.jpg
今月も皆様それぞれの作品作り
確実に皆様上達されてる・・・嬉
そんな皆様に沢山の刺激を頂いた私でした。
来月もまたよろしくお願い致します。



# by assiette-blanche | 2019-02-17 09:34 | 陶画舎 杉並分室 | Comments(0)

手作りケーキ

お早うございます。
昨日のblogの最後にお話した
Madame JH の手作り
差し入れのdessert
b0264450_18394398.jpg

ビスキュイ・ショコラに、ピスタチオ味のクレーム・オ・ブール、

フランボワーズ味のガナッシュを層にして組み立てる長方形のアントルメ


b0264450_17441699.jpg
見事な6層 

b0264450_17435400.jpg
甘さ控えめで とっても美味しい~~♡


# by assiette-blanche | 2019-02-16 08:44 | デザート | Comments(0)

自宅Lesson ♬

お早うございます。
昨日のLessonレポです。
Madame JH samae
陶画舎 習作 シクラメン
2回目の加筆をしてリムに金彩を施しました。
b0264450_18384105.jpg
Madame HM sama
陶画舎 習作 アドバンスコース 洋梨のplate
2回目の加筆後 リムの部分に大理石模様を施しました。
b0264450_18392931.jpg
Desertも楽しい時間となりました。
b0264450_18394398.jpg
差し入れて頂いたdessertと共に。。
このdessertの詳しいお話は明日また・・・♬

# by assiette-blanche | 2019-02-15 08:49 | 陶画舎 杉並分室 | Comments(0)

自宅Lesson ♬

お早うございます。
後半の自宅Lessonがスタートしました。
昨日のLessonレポです。
栄御ばあちゃま 95歳
展示会出品予定のChristmasplate制作
手毬のモチーフ 自身でも手毬を制作なさってるそうです。
b0264450_17460000.jpg
b0264450_17464582.jpg
Madame Mariko K sama
陶画舎 ベーシックコース 習作 苺のサンドイッチplate
次回金彩を施します。
b0264450_17472922.jpg
陶画舎 ベーシックコース 習作 ウイーンの薔薇
b0264450_17475672.jpg

Madame Miyoko K sama
オリジナル製作 金彩を施しました。。
完成したらまたお見せしますね。
Madame yoko S sama
展示会出品 Christmasplate制作
自身で20年前にトールペイントで描かれたデザインを
今度はplateで再現
b0264450_17495352.jpg
b0264450_17503350.jpg
本日も楽しい時間を有難うございました。

# by assiette-blanche | 2019-02-14 09:04 | 陶画舎 杉並分室 | Comments(0)
お早うございます。
一昨日は
朝から一日中
大倉陶園チャイナ
ペインティングスク-ルへ
久しぶりの薔薇
後何回で完成だろう?
今年中には終わらせたい・・笑
蓋にも下書き書いて加筆
b0264450_16223034.jpeg
b0264450_16224308.jpeg

# by assiette-blanche | 2019-02-13 08:38 | 大倉陶園チャイナPaintingscho | Comments(0)

お早うございます。

3連休如何お過ごしでしたか?
連休最終日の昨日
私は朝から大倉のレッスン
夕食作ってくれると助かる、、、
と夫に伝言して出かけました。
帰宅すると
エジプト名物のアリッサ鍋が出来てました。
寒い一日
身体がポカポカする夕食でした。
有難う。
b0264450_08102044.jpeg
b0264450_08103352.jpeg
b0264450_08104482.jpeg
〆はホタルイカのパスタでした。

# by assiette-blanche | 2019-02-12 08:06 | Comments(0)

高井戸・麻婆TABLE

年明け始めて伺いました。
シェフお任せ2500円
信じられない内容、、、
お願いしたワインの方がお高い、、笑笑
b0264450_22513637.jpeg
b0264450_22515399.jpeg
b0264450_22524138.jpeg
b0264450_22525841.jpeg
b0264450_22535130.jpeg
b0264450_22541906.jpeg
b0264450_22543753.jpeg
b0264450_22545968.jpeg
b0264450_22551191.jpeg

# by assiette-blanche | 2019-02-11 06:15 | お料理 | Comments(0)

浜田山 ダガゼッタ

お早うございます。
密かに見つけたイタリアンレストラン
DA CASETTA
今回2回目・・・
お任せで、。
うどのマリネ
b0264450_20552416.jpeg
アンティーチョークとエビのソテー
b0264450_20554607.jpeg
トリッパの煮込み
b0264450_20561051.jpeg
春野菜 美味しいオリーブオイルかけ
b0264450_20563140.jpeg
アンガス牛のザブトンタリアータ
b0264450_20565288.jpeg
牡蠣と菜の花のイカ墨手作りパスタ
b0264450_20571323.jpeg
黒コショウとcheeseのローマ風
b0264450_20572871.jpeg
春を沢山感じながら
何を頂いても本当に美味しかった。。

# by assiette-blanche | 2019-02-10 09:07 | お料理 | Comments(0)

自宅Lesson ♬

お早うございます。
昨日の自宅Lessonレポ ♬
Madame EA sama
来年の展示会出品のChristmasプレート
前回のline描きに色を加筆しました。
可愛いピーターラビットが出来そうです。
b0264450_18320411.jpg
Madame ES sama
ブルー一色で描く コペンの模倣
b0264450_18332562.jpg
Madame KH sama
陶画舎 習作 ポピーの花 ベーシックコースのラストの作品
金彩を入れて完成
b0264450_18312271.jpg
陶画舎 習作 アドバンスコース ブルーで描くオリーブ
b0264450_18334991.jpg
Lunchは皆さんの持ち寄りで・・素敵でこんなに豪華。。
車で見えてる方もいらっしゃるので ノンアルのビールで
b0264450_18305752.jpg
Lessonは来週も続きます。

# by assiette-blanche | 2019-02-09 07:48 | 陶画舎 杉並分室 | Comments(0)

  PorcelainePaintngの教室 日々の備忘録 素敵な言葉 好きな事 美味しい物探し 50代主婦の徒然日記    


by マダムnori