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青山 仁

お早う御座います。
昨日は友人と青山 仁 へ
季節感たっぷりの懐石料理を堪能しました。
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初松茸に新米
美味しかった😊❤️

# by assiette-blanche | 2021-10-08 07:07 | お外ご飯 | Comments(0)

デミタスカップの愉しみ

お早う御座います。
昨日は渋谷の松濤美術館へ
デミタスカップの愉しみ展へ
濃いコーヒーを飲むための小さな
コーヒーカップ「デミタス」。
19世紀のヨーロッパにコーヒー文化が浸透すると、
デミタスにも多彩なデザインが誕生しました。
2000点以上のデミタスを所蔵する
村上和美氏のコレクションから、
ジャポニスムや、アール・ヌーヴォー、
アール・デコのデザインを中心に、
厳選した約380点。
超絶技巧”ともいえる繊細な装飾が施されたもの、
様々な意匠を凝らしたものなど、
小さな世界に凝縮された美しさに
魅了されました。
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帰りにラデュレでお茶
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こんな時間を大切にしたいなあ😊❤️

# by assiette-blanche | 2021-10-07 07:07 | 芸術・文化 | Comments(0)

お早うございます。

昨日はお花レッスンへ
BOUQUET SAISONNIER
秋薔薇とダリア シリアンサス
贅沢なブーケを束ねました。
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# by assiette-blanche | 2021-10-06 09:38 | お花Lesson | Comments(0)

栗の渋皮煮

お早う御座います。
この時期 必ず食べたい栗の渋皮煮
甘さ控えめに作りました。

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# by assiette-blanche | 2021-10-05 07:07 | 和菓子 | Comments(0)

お早うございます。

昨日は、1日気持ちの良い秋晴れでした。
久しぶりにゆっくりの1日を
過ごしました。
昨夜は、今季最後の水茄子と
生ハムバルメジャーノレジャーノサラダを中心に
サーモンのクリーム煮
鶏胸肉とキノコのムース詰め
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# by assiette-blanche | 2021-10-04 07:07 | お家ご飯 | Comments(0)

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